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除了烘烤,另一個需要在現(xiàn)場完成的工序就是面團的醒發(fā)了,一臺品質穩(wěn)定而且能確保達到指定溫度的醒發(fā)箱就成了保證面團品質的關鍵。冷藏醒發(fā)箱可以在預設的溫度和濕度環(huán)境下迅速完成醒發(fā)過程,插盤式型號和推車式型號供您選擇。
型號'Model. | TP-36LR |
規(guī)格Sper. | 單門36盤 |
電壓V. | 220V |
功率Power. | 2.1KW |
夕卜尺寸O.D. | 1220*970*2060mm |
除了烘烤,另一個需要在現(xiàn)場完成的工序就是面團的醒發(fā)了,一臺品質穩(wěn)定而且能確保達到指定溫度的醒發(fā)箱就成了保證面團品質的關鍵。冷藏醒發(fā)箱可以在預設的溫度和濕度環(huán)境下迅速完成醒發(fā)過程,插盤式型號和推車式型號供您選擇。
型號'Model. | TP-36LR |
規(guī)格Sper. | 單門36盤 |
電壓V. | 220V |
功率Power. | 2.1KW |
夕卜尺寸O.D. | 1220*970*2060mm |
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